近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局關(guān)于修改和廢止有關(guān)規(guī)章的決定》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《決定》），對(duì)6部規(guī)章的部分條款予以修改，對(duì)4部規(guī)章予以廢止，自2022年5月1日起施行。
廢止《餐飲服務(wù)許可管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》
2010年，為加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序，保障消費(fèi)者健康，原衛(wèi)生部根據(jù)2009年頒布的食品安全法，制定了《餐飲服務(wù)許可管理辦法》（衛(wèi)生部令第70號(hào)）和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》（衛(wèi)生部令第71號(hào)）。因機(jī)構(gòu)改革職責(zé)調(diào)整，2016年，原國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委將兩部規(guī)章移送原食品藥品監(jiān)管總局管理。2015年，食品安全法進(jìn)行了全面修訂，內(nèi)容有較大變化，上述兩規(guī)章的有關(guān)內(nèi)容已與現(xiàn)行食品安全法規(guī)定不一致。同時(shí)，2015年8月31日，原食品藥品監(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》，并于2017年進(jìn)行了修改；2021年12月24日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》，對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管作出新的具體規(guī)定，涵蓋了上述兩規(guī)章的內(nèi)容。經(jīng)商國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)同意，市場(chǎng)監(jiān)管總局決定廢止《餐飲服務(wù)許可管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，嚴(yán)格落實(shí)食品安全法、食品安全法實(shí)施條例有關(guān)規(guī)定，持續(xù)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步保障人民群眾“餐桌上的安全”。 來(lái)源：國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局
