第三期食品安全管理員培訓，開始了！

為提高合肥市餐飲服務食品安全管理人員、食品生產經營管理人員掌握食品安全法律法規和相關知識技能，強化法律意識、責任意識和風險意識，推動食品安全管理人員管理能力和水平，切實保障食品安全。在合肥市市場監督管理局的指導下，合肥市食品行業協會經研究決定結合當前食品行業發展現狀和從業人員實際需求，開展食品安全管理人員法律法規及相關業務知識培訓。

第二批次培訓已經圓滿結束，合肥市食品行業協會決定從即日起，舉辦第三期食品安全管理員考試培訓，并在5月28日6：00-23:00舉辦第三期食品安全管理員培訓線上考試（含補考）。

線上考試將在啟點培訓線上學習平臺舉辦，考試合格后，統一頒發合格證書。

請各位已經參加培訓的小伙伴們及時參加考試！未參加的小伙伴們也別著急，后續的培訓即將開始請各位小伙伴及時關注我們的公眾號

相關信息將在公眾號平臺上發布！

一、什么是食品安全管理員

是指經符合要求的培訓考核機構統一培訓考核合格，在食品生產經營單位從事食品安全管理工作的人員。根據國家有關規定，食品從業單位應當配備專職或兼職符合要求的食品安全管理人員。根據要求，小食店、早餐店、飲品店、學校（含幼兒園）食堂、餐飲管理企業、食品連鎖經營企業食品經營者都應配備食品安全管理人員。

二、培訓形式

采取線上培訓，詳細課程見附件1。通過報名即可開通線上培訓，線上課程關注“合肥市食品行業協會”公眾號的服務中“啟點培訓”進入線上“食安”學習。

三、培訓對象

餐飲服務食品安全管理人員、食品生產經營管理人員等。

四、培訓師資

合肥市食品行業協會聯合政府監管部門、高等院校、科研院所、醫療機構、及食品企業高級專業人員組建了合肥市食品行業協會專家庫。

五、培訓內容

主要培訓《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規、質量安全、專業知識及經營管理等內容（見附件1）。

六、考試與結業證書

參訓學員完成培訓后，統一參加考試?？荚嚭细窈?，頒發培訓證書。