會員風采丨濃情端午“匯”愛意,粒粒鮮米“粽”是情——合肥喜由米農業科技有限公司
濃情端午“匯”愛意
綠棕飄香,又是一年端午節,為弘揚中華民族傳統文化,增強社區溫馨感和凝聚力,6月3日上午,喜由米農業科技有限公司聯合文一物業集團在塘溪津門和豪門津地小區開展了2022端午節包粽子比賽送福利活動。
活動當天一大早,喜由米的工作人員開始搭棚,煮好了一鍋用現碾鮮米做的米飯,居民們聞著鮮米飄香,紛紛圍觀起來。居民朋友們從工作人員這兒了解到今天包粽子原材料:用當季稻谷現碾的鮮米。原來這種鮮米不但能煮米飯、煮粥、做壽司,還能包粽子。用這款米包出的粽子大家親切地叫她“鮮米粽”,圍觀的一位阿姨開心的說道。
活動開始前,主持人給大家普及了稻米的相關營養知識,了解到米的營養主要是在胚芽和米皮,現在市場上的大米幾乎是通過多道加工加上拋光碾磨的精白米,稻谷谷物質大量浪費,營養價值只剩5%左右。日本韓國和我國臺灣等以米為主食的國家和地區,一直保持著稻米現碾鮮吃的習慣,而我們國家現碾鮮吃的占比現還不到1%,去年“兩辦”印發的《糧食節約行動方案》已明確要求引導居民逐步走出過渡追求“精米白面”的飲食誤區。隨后主持人現場進行有獎問答,居民積極搶答,笑聲不斷。緊接著由喜由米的工作人員端上來香氣撲鼻的鮮米飯,大家開心地品嘗起來,現場贊不絕口,一個老大爺興奮的站起來對工作人員說:“從來沒有吃過這么好吃的米飯,實在太香了,口感黏黏的,甜甜的,有嚼勁,真的太好吃了?!?/p>
粒粒鮮米“粽”是情
品嘗完美味的鮮米飯,在大家的歡聲笑語中,很快就迎來了大家最期待的包粽子比賽的環節。首先主持人宣布了比賽規則和由喜由米提供的鮮米年卡和鮮米大禮包,現場居民們很興奮,隨著主持人一聲開始令下,參賽的選手們紛紛拿出看家本領,只見手不停的揮動著,桌子上的米和粽葉飛快的減少??吹拇蠹沂茄刍潄y,經過一輪輪的比賽,最后產生了一等獎、二等獎、三等獎,拿到獎品和粽子回家,開心得合不攏嘴,參與活動的社區居民也紛紛表示這次活動辦的很好,很有意義,不但學習到了鮮米營養知識,還得到了喜由米提供的鮮米和試吃裝、粽子。
喜由米工作團隊也很開心的與大家渡過了一個有意義的端午節,既拉近了鄰里友情,也給大家普及了鮮米營養知識。“倡導鮮米消費,營養造福人類”,喜由米攜手文一物業用心、用情,在努力踐行。