合肥市市場監管局強化隱患治理，保障農批市場食品質量安全

檢查人員對周谷堆批發市場內干貨區、蔬菜區、水產區等經營區域進行集中檢查，圍繞產品源頭追溯、農獸藥檢測、入場查驗等方面，重點對干辣椒、豇豆、淡水魚、食品添加劑等品種開展檢查，現場檢查了經營者進貨合格證明、進銷貨票據、進貨臺賬記錄、產品產地公示等落實情況。檢查中，執法人員對一家履行進貨查驗不全的經營者，現場下達了責令整改通知，對產地標注不規范等經營行為，進行現場指導并改正。

檢查組還對周谷堆大興農批市場開辦方落實食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制情況進行現場檢查指導，要求市場管理方聚焦食品安全突出問題和市場薄弱環節，細化管控措施，結合市場實際完善食品安全風險管控清單，加大入場食用農產品快速檢測力度，嚴把市場入場關，要求市場各區域食品安全員認真落實“日管控”動態管理要求，加強市場檢查，記好《每日食品安全檢查記錄》，及時發現和消除食品安全隱患。